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雞蛋檢測

產品描述:雞蛋含有較高的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。雞蛋蛋清的氨基酸模式跟人體氨基酸模式相近,很容易被機體消化吸收,生物利用價值較高,又稱為人體的參考蛋白;雞蛋中的維生素含量是比較齊全,含量也相對較高。但在我國也經常會出現農產品雞蛋獸殘殘留超標,污染物超標等問題。

檢測目的:市場流通/質量控制/產品研發等
檢測周期:5-7個工作日
服務熱線:400-003-6300
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三方測檢測中心全國入駐多家檢測實驗室專注于食品鏈中食品安全的檢測。從最初的農產品原材料開始,經過生產環節,一直到流通、消費環節都可以提供權威的食品安全檢測及咨詢服務,并依據相關標準進行檢測及評價,出具相應報告。

雞蛋常規檢測項目:

氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩諾沙星、沙拉沙星、金剛烷胺、金剛乙胺、甲硝唑、地美硝唑、磺胺類(總量)、呋喃唑酮代謝物、氟蟲腈等等。

檢測依據:

GB 2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量

GB/T 21311 動物源性食品中硝基呋喃類藥物代謝物殘留量檢測方法 高效液相色譜/串聯質譜法

GB/T 21312 動物源性食品中 14 種喹諾酮藥物殘留檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法

GB/T 22338 動物源性食品中氯霉素類藥物殘留量測定

GB 23200.115 食品安全國家標準 雞蛋中氟蟲腈及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質譜聯用法

GB 31650 食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量

產品明示標準和質量要求

相關的法律法規、部門規章和規定

(檢測方法以最新版為依據,以上僅供參考,如需要檢測其它項目咨詢專業工程師)

檢測流程:

1、溝通確定檢測產品及項目;

2、根據實驗復雜程度進行報價;

3、客戶寄送樣品或上門取樣

4、雙方確定,簽訂檢測協議,開始實驗;

5、完成檢測,出具檢測報告;

6、郵寄檢測報告,提供后期服務。

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